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更新时间: 2024-01-15 22:58:22

上班不让摸鱼?那从烤鹅腿开始吧

上班不让摸鱼?那从烤鹅腿开始吧 慕容一支玫 著

苏辰蓝星

主角是苏辰蓝星的都市小说《上班不让摸鱼?那从烤鹅腿开始吧》,是近期深得读者青睐的一篇都市小说,作者“慕容一支玫”所著,主要讲述的是:嗯,整体看上去还不错,大概有个一米长的样子。同时烤个10只鹅腿,应该问题不大。烧烤架搞定之后,接下来就得处理鹅腿了。鹅腿在烧烤之前,显然是需要一番腌制的...

精彩章节试读:

上午十点,昨晚在网上买的烧烤设备到货了。

不得不说,这京西的配送效率真的没话说。

不仅速度快而且还送货上门,服务堪称一流。

收到的烧烤架是散装的,需要组装。

不过也不复杂,包装内带有说明书。

苏辰大概只花了半个小时的时间,就把烧烤架组装起来了。

嗯,整体看上去还不错,大概有个一米长的样子。

同时烤个10只鹅腿,应该问题不大。

烧烤架搞定之后,接下来就得处理鹅腿了。

鹅腿在烧烤之前,显然是需要一番腌制的。

如今对于拥有满级烧烤技能的人来说,这种事完全就是条件反射,甚至都不用过脑子。

首先,将鹅腿用清水洗净,滤出多余的水渍以及血水,晾干备用。

用刀对着鹅腿的侧面,一分为二,但没有完全切断,使其在一端仍然处于连接状态。

这样做的目的,不仅可以更好的腌制入味,而且在烤制的过程中也可以受热均匀,节省时间。

再用竹签在鹅腿的表面扎上小孔,这样做的目的,同样是为了让鹅腿在腌制时更加便于入味。

两道工序处理完之后,接下来就正式进入到腌制过程了。

利用盐、白糖、葱片、姜丝、料酒、以及胡椒粉、生抽等,对鹅腿进行反复揉搓。

当然上述的步骤只是初步腌制。

系统给的秘制烧烤配方才是重点,必须得安排上。

同样也是反复揉搓,直到鹅腿的表面完全裹上一层烧烤配方为止。

最后将腌制好的鹅腿,放进保鲜袋中,挤出多余的空气,放进冰箱内冷藏。

这些准备工作完成之后,时间来到了下午的一点钟。

肚子已经开始饿的呱呱叫了。

就简单做碗面条,再握两个鸡蛋,光速解决战斗。

......

晚上七点。

苏辰下午小睡了一觉,养足了精神。

打算今晚就出去试试水,看看生意到底怎么样。

说实话,还有点小期待呢!

这毕竟是他有生以来第一次出摊卖烧烤,到底食客会不会买账?

吃完之后,反馈又如何?

这些对于他来说,都是非常重要的考量。

将所需要的一切东西,全部装上车。

出摊地点,初步定在离家不到两公里的一所高校门外。

大学生一般都很有钱,而且晚上的空余时间还很多,是很不错的消费群体。

苏辰今晚可谓是全副武装,专业手套,加鸭舌帽再搭配口罩。

把自己捂得严严实实的。

差不多除了眼睛之外,几乎就没有露肉的地方了。

他倒不是故意摆拍。

而是眼下的季节正值初秋,天气稍微有点冷,戴帽子纯粹是为了保暖。

至于戴口罩的话,那完全是为了卫生问题,对于食客而言也是一种尊重。

试想一下,如果突然间没忍住打了个喷嚏,那鹅腿还让别人吃不了?

驾驶着二手的电三座驾,一路狂奔。

这车开过几次之后。

说实话,除了有点莫名其妙的杂音之外,其他方面都还挺好的。

只是有种不祥的预感,莫名让苏辰感到有些担忧。

如果这车开着开着,突然爆炸了怎么办?

卧槽!

如果真不幸中招的话,甚至去找售后的机会都没有。

想想还真是让人背脊一片发凉呢。

看来,抽时间针对杂音问题,还得仔细研究研究才行。

因为距离不是很远,所以很快到达了目的地。

江北电子科技大学。

算的上江北市比较有名气的高校了。

学校正门,不断有学生进进出出。

校门外同样是人潮涌动,今晚出来摆摊的小商贩也很多。

苏辰稍微观察了一下周围的环境。

貌似几乎所有比较好的位置,都被商贩们给占据了。

看来是来晚了呀!

没办法,只能找一个相对偏一点的地方,先把车给停下来再说。

车子停完后,将所有设备依次卸下。

烧烤架是提前就组装好的,连接上煤气罐后便可以直接使用。

烧烤架稍微预热个几分钟,然后将腌制好的鹅腿用签子串上后,直接架在上面烤。

其实,苏辰有考虑过用炭火去烤鹅腿。

毕竟炭烤的东西带有烟熏味,能吃出那种真正意义上的烧烤的感觉。

但每次都需要提前把碳生好才行,这个步骤属实有点浪费时间。

第一次出摊暂且先不考虑,以后可能会有所尝试。

鹅腿仅仅烤了两分钟的时间。

一股特别诱人且让人垂涎三尺的烧烤味,顿时弥漫到了空气中。

苏辰就算戴着口罩,都能闻到这种诱人的香味。

有路过的同学不禁吸了吸鼻子,感叹道:“哇!好香啊!这是从哪传来的味道?”

好多人被这种独有的烧烤味所吸引,纷纷在苏辰的摊位前驻足停留。

观望了片刻之后,有人便忍不住问道:“师傅,这个烤的是什么呀?”

“鹅腿。”苏辰看了一眼询问的同学,随即回道。

“多少钱?怎么卖的?”

“30一只。”

在听到价格之后,同学稍微显得有些迟疑,但也没有立刻离开,看样子似乎还处于纠结当中。

其实,30元这个价格表面看上去似乎不便宜。

但除去各种成本之后,再加上人工,单个鹅腿基本也就挣个几块钱。

毕竟光鹅腿一只成本就18,另外还有各种腌料以及燃气费呢。

所以,价格也算是比较亲民了。

片刻后,有人直接叫到:“师傅,给我来一只。”

“好嘞!稍等。”

“差不多再等个五分钟,基本就可以了。”

听到有食客点单后,苏辰内心可谓激动澎湃。

准确说,这可是他摆摊生涯的处子单啊!

换谁谁不激动?

只不过碍于外面包裹得严实,看不出来罢了。

但其实内心,早已乐开了花。

伴随着滋滋冒油的声音不断传出,鹅腿的表皮,已经被高温烘烤成了焦糖色。

皮下的脂肪已经逐渐被烤干,并且不停向下滴落。

伴随而来的小油泡,用肉眼都能清晰可见。

各种腌料的味道,鹅腿本身的肉香味,以及秘制烧烤料那种诱人的烧烤味,再加上视觉上的冲击。

看上去,真的是不禁让人垂涎三尺。

刚刚付款的那位同学,眼珠子直勾勾盯着,根本就没离开过烤鹅腿上面。

看样子,早已按耐不住想吃的欲望了。

小说《上班不让摸鱼?那从烤鹅腿开始吧》试读结束,继续阅读请看下面!!!

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